Cuál es el daño de la cerveza para los hombres?

La cerveza es una de las bebidas bajas en alcohol más populares. Según las estadísticas, en nuestro país se consumen 27 litros. por año per cápita. Sin embargo, este no es el límite. En Alemania, por ejemplo, esta cifra es de 127 litros, y en la República Checa, 161.

Según GOST, la cerveza es una bebida espumosa que está saturada de dióxido de carbono y se obtiene fermentando mosto de malta a base de lúpulo o cebada y levadura de cerveza.

Los beneficios y daños de la cerveza.

Esta bebida espumosa e iluminadora con aroma a lúpulo, agradable sabor amargo se compone principalmente de agua – 90%, el 10% restante son carbohidratos, alcohol, dióxido de carbono, proteínas, sales minerales.

VALOR ALIMENTARIO

Tamaño de la porción 100 ml.

Contenido por porción % de la norma
Valor calórico 43 kCal 2.79%
Proteínas 0.5 g 0.54%
grasas 0 g 0%
Los hidratos de carbono 3.6 g 2.55%
Fibras dietéticas 0 g 0%
Agua 92 g 3.36%

Sin embargo, aunque el porcentaje de alcohol es menor en comparación con las bebidas fuertes, no debemos olvidar que sigue siendo alcohol y tiene un efecto negativo sobre el hígado, los riñones, el sistema nervioso, la mucosa gástrica y el corazón.

  • Una gran cantidad de potasio en la cerveza y un bajo contenido de sodio ayudarán con la hipertensión.
  • La cerveza contiene extractivos. Tienen propiedades bactericidas, sedantes e hipnóticas.
  • El ácido cítrico favorece la formación de orina, lo que previene la urolitiasis.
  • Los compuestos fenólicos son sustancias extremadamente valiosas que normalizan el metabolismo de los lípidos, previenen trombosis, ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
  • En cuanto al contenido de nutrientes (potasio, magnesio, hierro, cobre, zinc, fósforo), un vaso de cerveza no es inferior a un vaso de jugo de naranja.
  • Se añade ácido ascórbico a la composición para evitar procesos de oxidación. Así, 1 litro contiene el 70% de la dosis diaria de vitamina C. Y medio vaso contiene la dosis diaria de ácido fólico, nicotínico.
  • El dióxido de carbono no le permite beber una bebida de un solo trago, lo que evita que se emborrache rápidamente, además, estimula la producción de jugo gástrico y la digestión.
  • La bebida adecuada nutre con vitaminas – B1, B2, B6, H, PP. Un litro contiene el 60% de la dosis diaria de B1 y B2.
  • Debido al hecho de que la cerveza aumenta la carga sobre el músculo cardíaco, se ve obligado a trabajar con sobreesfuerzo, se vuelve flácido con el tiempo, se hunde, no cumple bien con sus funciones y causa una gran cantidad de enfermedades.
  • El alcohol irrita la mucosa gástrica, desactiva el páncreas. El alto contenido de sustancias nocivas en la cerveza de fábrica ejerce una gran presión sobre el hígado. El abuso prolongado de una bebida de este tipo conduce a la cirrosis del hígado, la oncología del estómago y el páncreas.
  • La levadura afecta negativamente la composición bacteriana de la microflora intestinal, causando hinchazón, flatulencia y, en el futuro, puede causar patologías intestinales más graves.
  • La espuma de cerveza contiene una gran cantidad de cobalto, cuyo exceso engrosa las paredes de los vasos sanguíneos y reduce su elasticidad.
  • Micción frecuente, que provoca cerveza, con abuso frecuente de la bebida, desgasta el sistema excretor, provoca sus patologías.
  • La cerveza tiene un efecto calmante y relajante, pero este tipo de relajación es adictiva. Después de desarrollar este patrón, el cuerpo no puede relajarse y descansar sin un biberón.
  • Los bebedores suelen tener sobrepeso. Esto sucede no solo por el contenido calórico de la bebida, sino también por el aumento del apetito y el desequilibrio hormonal.
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Para los hombres

La cerveza ayudará a calmar los nervios, a lidiar con el insomnio, a disminuir la presión arterial. Promueve la producción de jugo gástrico, por lo que los análogos naturales afectan favorablemente el trabajo del sistema digestivo, el páncreas.

El daño de la cerveza para los hombres radica en el hecho de que provoca la producción de sustancias que suprimen el nivel de la hormona sexual masculina: la testosterona. La producción de hormonas sexuales femeninas se vuelve más activa. Además, el contenido de fitoestrógenos, análogos de los estrógenos, hormonas sexuales femeninas, puede conducir a un aumento de la masa grasa principalmente en las glándulas mamarias y el abdomen con un abuso de la bebida a largo plazo. No se excluye la violación de la función eréctil, la infertilidad.

Para las mujeres

Los investigadores occidentales suelen señalar los beneficios de la cerveza para las mujeres. Por ejemplo, los polifenoles contenidos en el análogo natural tienen un efecto positivo en el tracto gastrointestinal, la vista y el corazón. Los fitoestrógenos, según los últimos datos, ralentizan el proceso de lixiviación del calcio, lo que es beneficioso para la salud de los dientes, el cabello y las uñas. De la bebida puedes hacer una mascarilla fortalecedora para el cabello: serán más fuertes, sedosos y brillantes.

El daño de la cerveza en el cuerpo de una mujer se puede describir en las mismas realidades del impacto negativo del consumo regular de alcohol, en el que sufren todos los sistemas del cuerpo.

Cuando la gente bebía cerveza casera, no muy diferente del kvas, se creía que contribuía a la producción de leche materna. Sin embargo, al usar incluso una botella de una bebida hecha en fábrica, una madre puede causar un daño irreparable a la salud de un niño.

Según estudios recientes, el abuso de alcohol en las mujeres provoca la aparición de cáncer de mama. Se ha comprobado que el alcoholismo a la cerveza se desarrolla en las mujeres mucho más rápido y más fácilmente que en los hombres, por lo que es especialmente importante controlar la dosis de la bebida consumida y la frecuencia de su consumo.

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tipos de cerveza

La cerveza se clasifica según el método de producción, sabor, ingredientes, apariencia. Según el método de fermentación, se divide en:

  • Ale: en la fabricación se utiliza levadura de alta fermentación;
  • Lager – fermentación inferior;
  • Mixto – un tipo espontáneo de fermentación.

También separan la cerveza filtrada y sin filtrar, en función del número de filtros por los que pasa la bebida durante el proceso de elaboración, y la cerveza con y sin alcohol, en función del contenido de alcohol etílico en la composición.

Los beneficios y daños de la cerveza sin alcohol.

El beneficio de la cerveza sin alcohol radica principalmente en el bajo contenido de alcohol y la ausencia de intoxicación, lo que no causa consecuencias desagradables como conducir ebrio o resaca. También contiene vitaminas B, minerales: hierro, selenio, calcio, zinc, sodio.

La cerveza sin alcohol es perjudicial para el organismo celíaco. Es decir, si eres intolerante al gluten, debes negarte a usarlo. Los diabéticos y las personas que realizan un seguimiento del índice glucémico de los alimentos deben abordar el uso de la bebida con mucho cuidado, ya que este indicador para la cerveza aún es controvertido.

Para los hombres, el daño de la cerveza sin alcohol es el mismo que el análogo habitual: el impacto negativo en el fondo hormonal, los problemas de sobrepeso, infertilidad y disfunción eréctil permanecen. Los médicos no recomiendan beberlo para la gota: el alto contenido de purinas provoca la deposición de sales en el cuerpo.

Los beneficios y daños de la cerveza negra.

La cerveza oscura tiene un mayor contenido de hierro y casi nada de grasa. Ayuda a mejorar el apetito y también es eficaz para los resfriados, dolores de garganta: simplemente caliente la bebida a una temperatura justo por debajo del punto de ebullición, tome una cucharada varias veces al día.

El aspecto negativo es el mayor contenido de alcohol y sustancias orgánicas. Este último puede causar problemas en personas propensas a reacciones alérgicas.

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Los beneficios y daños de la cerveza ligera.

La cerveza ligera se usa con bastante frecuencia en recetas de platos de carne y aves; en la República Checa, una bebida popular es la sopa de cerveza con jengibre. La cerveza light contiene unas diez sustancias vitales para el organismo.

Según los conocedores, la cerveza tirada lager sabe mejor, pues la bebida distribuida en envases de vidrio tiene una composición química para alargar la vida útil, lo que, según las reseñas, le da un sabor amargo. La cerveza ligera es bastante alta en calorías, por lo que si se abusa, inevitablemente comenzarán los problemas con el exceso de peso.

Los beneficios y daños de la cerveza sin filtrar.

La cerveza viva sin filtrar pasa por una sola etapa de filtración, que elimina el exceso de levadura, pero no esteriliza la bebida. Su beneficio en comparación con el filtrado es que retiene muchas sustancias orgánicas útiles, tiene un sabor y un aroma más ricos. Sin embargo, le teme a la luz del sol y se almacena por no más de dos semanas, mientras que por lo general la cerveza se puede almacenar hasta por un año.

El lado negativo de la filtración moderada es que el análogo sin filtrar contiene una gran cantidad de azúcar maltosa, que se absorbe instantáneamente en la sangre y provoca un aumento de peso.

conclusión

Los beneficios de una bebida de cerveza están asociados casi en su totalidad con su contraparte natural. Contiene muchas sustancias útiles y, con un uso moderado, tiene un efecto positivo en el cuerpo.

El daño es causado por numerosos productos químicos en la composición de la cerveza de fábrica, que simplifican enormemente y reducen el costo de su producción (cobalto, moduladores del sabor, enzimas y conservantes), porque una bebida viva es buena durante tres días, luego los componentes naturales comienzan a se vuelve agrio.

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¡Recuerde! ¡El consumo excesivo de alcohol es perjudicial para la salud!

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