Por qué el sésamo negro es efectivo contra las canas?

¿Por qué el sésamo negro es efectivo contra las canas?

El sésamo blanco y negro es una materia prima para la producción de aceite curativo y una especia popular. Con éxito, muchas personas usan sésamo negro de canas, las revisiones dan testimonio de la alta efectividad de este remedio bastante asequible. Desafortunadamente, uno no puede estar seguro contra la aparición de canas incluso en la juventud, por lo que la prevención del envejecimiento prematuro con el uso de remedios naturales no será superflua. Además, las semillas de sésamo negro tienen otras propiedades útiles.

semilla de sésamo negro

La aparición de canas

El tallo del cabello consta de una médula: el núcleo, una capa cortical (corteza) y una capa externa (cutícula). La médula está formada por células de queratina dispuestas de forma suelta. Se cree que el núcleo está destinado al suministro de nutrientes a las capas restantes del cabello. Gracias a la corteza formada por células muertas alargadas, el cabello es fuerte y elástico. La capa exterior de finas escamas córneas, que se asemejan a un mosaico, protege la varilla de influencias externas.

El color del cabello se debe a dos tipos de un mismo pigmento (melanina) que se acumulan en la corteza del cabello:

  • eumelanina (pigmento granular);
  • feomelanina (pigmento difuso).

Estructura del cabello

La eumelanina es de color marrón oscuro y la feomelanina es de color amarillo rojizo. Varias combinaciones cuantitativas de estas sustancias en diferentes personas proporcionan alrededor de 300 tipos de variaciones de color de cabello. En el cabello negro, hay más pigmento marrón, en el cabello claro: amarillo, la abrumadora cantidad de feomelanina le da al cabello un color rojo.

La melanina es sintetizada por células especializadas: los melanocitos. Con la edad, su actividad disminuye y en el próximo ciclo de renovación del cabello ya se vuelve gris. La capa cortical de las canas no contiene más del 30% del pigmento colorante, en su lugar se forman burbujas de aire.

El motivo de la aparición de canas puede ser no solo el envejecimiento, sino también una predisposición genética al envejecimiento prematuro, el estrés, las fluctuaciones hormonales (por ejemplo, el embarazo y el parto, la menopausia y otros), el tabaquismo, un estilo de vida poco saludable, los desastres ambientales. Algunas enfermedades pueden provocar la aparición de canas: vitíligo, hipotiroidismo, anemia, astenia.

Una de las principales causas del envejecimiento prematuro de las canas es la falta de ciertos nutrientes, en particular la vitamina B12, además de los minerales que forman parte de la queratina: azufre, zinc, cobre, fósforo, manganeso, sodio y calcio. Por lo tanto, es importante crear para usted una dieta completa y enriquecida con todas las sustancias necesarias.

Causas de las canas tempranas

El motivo de la aparición de canas es también la acumulación de peróxidos formados como resultado de reacciones redox del metabolismo. Si las enzimas necesarias para descomponer el peróxido no son suficientes, estos compuestos descomponen la melanina del interior del cabello.

Este proceso explica el envejecimiento repentino en situaciones estresantes difíciles: los nutrientes se “queman” como resultado de un metabolismo acelerado por el estrés, mientras que las enzimas no tienen tiempo para hacer su trabajo de neutralizar los productos de descomposición. La actividad enzimática también disminuye con la edad.

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Propiedades útiles del sésamo negro.

El sésamo, o sésamo, es una de las semillas oleaginosas más antiguas. Se ha utilizado en la India durante miles de años. La cultura se cultiva en países del sur de Asia, China e incluso en México, El Salvador y Guatemala. Las más comunes son las semillas de sésamo blanco y negro.

El precio de las semillas negras es algo más alto, porque tienen un aroma más rico, el aceite de ellas es de mejor calidad y más rico en composición, aunque las semillas blancas contienen más lípidos. El sésamo blanco se usa con mayor frecuencia con fines culinarios y el negro con fines medicinales. La medicina tradicional india y china utiliza semillas de sésamo para tratar enfermedades del hígado y los riñones, así como para estimular el crecimiento del cabello y prevenir las canas.

Composición de sésamo

Las cáscaras y semillas de sésamo negro se colorean de este color debido al contenido de melanina. La ingesta oral de melanina reduce los efectos del estrés en el cuerpo. Este pigmento absorbe y elimina activamente los radionúclidos del cuerpo y es uno de los antioxidantes más potentes.

Además, el sésamo contiene sesamina, un lignano que tiene efectos antioxidantes y antiinflamatorios. Cuando se toma por vía oral como un antioxidante que previene la destrucción de la vitamina E en el cuerpo y un modulador del metabolismo de los lípidos, la sesamina previene la formación excesiva de compuestos de peróxido en el cuerpo que contribuyen a la aparición de canas.

La composición de las semillas de sésamo negro incluye ácidos grasos insaturados omega-6: linoleico. Es un ácido graso esencial: el cuerpo no puede sintetizarlo por sí solo, por lo que debe estar presente en los alimentos. El ácido linoleico es un componente crítico de todas las membranas celulares del cuerpo. Las semillas son ricas en oleico y otros ácidos grasos poliinsaturados.

Las semillas de sésamo contienen otro poderoso antioxidante, la vitamina E.

El sésamo sin pelar es el líder en contenido de calcio, que forma parte de la queratina. 100 g de semillas contienen 975 mg de un macronutriente. El sésamo negro contiene componentes de queratina como fósforo, hierro, selenio, potasio, magnesio y sodio.

Síntesis de melanina

El uso del sésamo para la prevención de las canas.

El cabello se cae y vuelve a crecer al menos 25 veces durante la vida de una persona. Desafortunadamente, es imposible devolver el pigmento al cabello ya gris. Es posible prevenir el encanecimiento del cabello en un nuevo ciclo de crecimiento, si la causa de las canas no son cambios genéticos o relacionados con la edad. Las semillas de sésamo negro favorecen la producción de melanina, evitan la destrucción del pigmento por los compuestos peróxidos y aportan muchas de las sustancias necesarias para prevenir la aparición de canas.

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La dosis diaria de semillas negras es de 9 a 15 g, es suficiente comer 1 cucharadita. diario durante 3 meses.

Semillas de sésamo germinadas con trigo sarraceno

La plena asimilación de los micro y macroelementos, en los que el sésamo es rico, se ve impedida por los oxalatos y el ácido fítico presentes en él. Para neutralizar estas sustancias, las semillas deben calcinarse ligeramente en una sartén o molerse en harina.

Facilita la asimilación de las semillas de sésamo al brotar sus semillas sin pelar. En la semilla preparada de esta manera, la concentración de sustancias útiles aumenta, mientras que las sustancias nocivas disminuyen. Características de este método:

  1. El sésamo se germina en una cazuela de cristal o de barro, llena con una pequeña cantidad de agua.
  2. Los brotes aparecerán dentro de 1-2 días.
  3. Las semillas germinadas se pueden conservar con miel mezclando 50 g de semillas de sésamo con 200 g de miel.
  4. Necesitas comer 2 cucharadas. mezcla antes del desayuno todos los días durante 3 meses.

Las semillas secas o germinadas se pueden usar para hacer leche de sésamo. Para esto, la 1 cucharadita prescrita. las materias primas deben mezclarse con 2 cucharaditas. agua y moler hasta que quede suave. De esta forma, las sustancias antinutricionales pierden sus propiedades y aumenta la eficacia contra la aparición de canas.

Reseñas de quienes usaron sésamo negro para combatir las canas

Irina, 27 años, Kírov:

Reducir la cantidad de canas

“Las canas aparecieron recientemente por estrés severo y problemas familiares. Mi madre, fanática de la medicina tradicional oriental, aprendió sobre las propiedades del sésamo negro y las compartió conmigo. Al principio, solo comí las semillas por 1 cucharadita. Para el desayuno. Luego comenzó a hacer más y masajear con aceite de sésamo. Cortar las canas cortas. Después de un tiempo, me di cuenta de que había muchos menos y dejaron de llamar la atención.

Tatyana, 49 años, Norilsk:

“Desde pequeña me encantan las semillas de sésamo como condimento para pasteles y ensaladas. Siempre he usado semillas de sésamo blanco. Después de leer sobre la utilidad del negro, decidí probarlo. No hay muchas canas (gracias a los genes). Pero la oportunidad de deshacerse de una pequeña cantidad de canas fue inspiradora. Empecé a comer semillas molidas para el desayuno todos los días. Un mes después, puedo decir con confianza que la condición del cabello ha mejorado significativamente. Parece que las canas se han vuelto menos.

Larisa, 36 años, Pskov:

“Recientemente noté algunas canas. Al darme cuenta de que ya no puedo evitar las canas, es necesario comenzar la prevención antes de que sea demasiado tarde. Me adhiero a una dieta saludable, por lo que la perspectiva de usar un producto vegetal saludable para la belleza del cabello no podía sino alegrarme. Al principio, simplemente molía semillas de sésamo negro sin pelar en un molinillo de café y comía 1 cucharadita de cada una. Entonces comencé a brotarlos. A veces lo mezclo con miel o lo agrego a las gachas. Se cortó las viejas canas, pero las nuevas nunca aparecieron.

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Para retrasar la aparición de canas, el sésamo te ayudará: cómo usarlo

A pesar de que ahora las canas se están convirtiendo gradualmente en una tendencia real, un número considerable del sexo justo todavía quiere disfrazar los cambios relacionados con la edad en su apariencia y teñirse el cabello para esto.

Resulta que puedes disimular las canas de manera bastante simple y rápida, sin recurrir a varios tipos de agentes químicos. Esto requerirá semillas de sésamo. Solo necesitas incluir las semillas de esta planta en tu dieta diaria para lograr resultados simplemente asombrosos.

El sésamo blanco y negro es una especia popular y materia prima para hacer aceite curativo. Muchas personas lo usan con éxito en la lucha contra las canas. Según las revisiones, esta es una herramienta asequible y muy efectiva.

Desde la aparición de canas, uno no puede estar completamente asegurado incluso en la juventud. Por eso vale la pena llevar a cabo la prevención del envejecimiento prematuro con el uso de remedios naturales. Además, las semillas de sésamo tienen una serie de propiedades útiles.

que son las canas

El tallo del cabello consta de un núcleo, una corteza y una capa externa. El núcleo, a su vez, se compone de células de queratina que están ligeramente adyacentes entre sí. Esta parte es responsable del suministro de nutrientes a las capas restantes del cabello.

Gracias a la capa cortical, que está formada por células muertas, el cabello es elástico y duradero. La capa exterior consiste en partículas córneas delgadas, que en su apariencia se asemejan a la mampostería de azulejos. Esta capa protege la varilla de influencias externas.

El color del cabello se debe a dos tipos del mismo pigmento: la melanina, que se acumula en la capa cortical del cabello. Estos incluyen eumelanina y feomelanina. La eumelanina es de color marrón oscuro y la feomelanina es de color amarillo rojizo. Varias combinaciones cuantitativas de estas sustancias provocan muchas variaciones en el color del cabello.

La melanina es producida por los melanocitos. Con la edad, su actividad disminuye, y en el próximo ciclo de renovación de los hilos, el cabello ya se vuelve gris. La capa cortical de las canas no contiene más del 30% del pigmento colorante y, en su lugar, se forman burbujas de aire.

Las razones principales

El motivo de la formación de canas puede ser no solo el proceso de envejecimiento, sino también la predisposición genética, las fluctuaciones hormonales, el estrés, el estilo de vida poco saludable y los factores ambientales.

Asimismo, algunas enfermedades, como el hipotiroidismo, el vitíligo, la astenia, la anemia, pueden actuar como factor provocador.

Una de las causas del envejecimiento prematuro es la falta de ciertos nutrientes, en particular de vitamina B12, así como minerales que componen la queratina, como zinc, azufre, cobre, manganeso, calcio, fósforo, sodio. Por eso es muy importante crear para usted una dieta completa y enriquecida con todas las sustancias necesarias.

El motivo de la aparición de canas también puede ser la acumulación de peróxidos formados como resultado de reacciones redox del metabolismo. Si las enzimas que son necesarias para la descomposición del peróxido no son suficientes, estos compuestos destruirán la melanina que se encuentra dentro del cabello.

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Este proceso conduce al envejecimiento repentino cuando una persona se encuentra en situaciones estresantes complejas. Esto lleva al hecho de que los nutrientes literalmente se queman como resultado del hecho de que hay un metabolismo acelerado. Al mismo tiempo, las enzimas simplemente no tienen tiempo para realizar sus funciones de neutralizar los productos de descomposición. La actividad enzimática también disminuye significativamente con la edad.

Propiedades útiles del sésamo negro.

Este producto se ha utilizado en la India durante varios miles de años. El sésamo negro se cultiva en los países del sur de Asia. El costo de las semillas negras es algo más alto que el de las semillas blancas, ya que tienen un aroma más rico, el aceite que contienen es mucho mejor y más rico en composición. Sin embargo, el sésamo blanco contiene muchos más lípidos.

Las semillas blancas se usan con mayor frecuencia con fines culinarios, mientras que las semillas negras se usan con fines medicinales. En la medicina tradicional china e india, el sésamo se utiliza para tratar enfermedades de los riñones y el hígado, así como para prevenir las canas y estimular el crecimiento del cabello.

Las semillas y cáscaras de sésamo negro se tiñen de este color debido a que contienen melanina en su composición. El consumo de melanina en los alimentos reduce significativamente el impacto del estrés en el cuerpo humano. Este pigmento promueve la absorción activa y la excreción de radionúclidos del cuerpo. Es uno de los antioxidantes más poderosos.

Además, el sésamo contiene sesamina. Esta es una sustancia que tiene propiedades antioxidantes y tiene un efecto antiinflamatorio en el cuerpo. Cuando se consume este producto, la sesamina evita la destrucción de la vitamina E. Además, evita la formación de compuestos peróxidos que contribuyen a la aparición de canas.

¿Qué nutrientes se encuentran en el sésamo?

Las semillas de sésamo negro contienen omega-6. Es un ácido linoleico insaturado. El organismo no puede sintetizar esta sustancia por sí solo, por lo que debe estar presente en los alimentos.

El ácido linoleico es un componente muy importante de todas las membranas celulares del cuerpo. Las semillas de este producto contienen mucho oleico y otros ácidos grasos poliinsaturados.

Las semillas de sésamo contienen otro antioxidante útil: la vitamina E. Además, este producto contiene mucho calcio, que forma parte de la queratina. En 100 g de semillas hay aproximadamente 975 mg de este macronutriente. La composición del sésamo contiene hierro, fósforo, potasio, sodio, selenio, magnesio.

¿Para qué sirve el sésamo contra las canas?

La formación de canas es el resultado de la pérdida paulatina de células melanocíticas de la piel, que son las responsables de la producción de melanina. Este proceso se puede ralentizar con semillas de sésamo negro. Las semillas contribuyen a la saturación del cuero cabelludo con importantes nutrientes que aumentan la actividad de los melanocitos.

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Los estudios han demostrado que los antioxidantes que se encuentran en las semillas de sésamo negro ayudan a neutralizar los radicales libres que dañan las células del cuero cabelludo y causan signos de envejecimiento.

Además, este producto aumenta el riego sanguíneo del cuero cabelludo, lo nutre y estimula el crecimiento del cabello. Las semillas de sésamo contienen en su composición una serie de compuestos biológicamente activos que ayudan a prevenir consecuencias tan desagradables como la mala memoria, la audición y la visión.

Cómo agregar semillas de sésamo a tu dieta

Las semillas se pueden agregar a las gachas de avena, el requesón o los sándwiches que se preparan para el desayuno. También puede espolvorear semillas de sésamo sobre pescados, carnes o ensaladas que se preparen para la cena o el almuerzo.

Este producto no tiene un sabor pronunciado, por lo que es excelente como aditivo para varios platos. Además de comer semillas de sésamo, el aceite preparado a partir de estas semillas se puede frotar en el cuero cabelludo.

Dosis diaria de sésamo

El cabello se cae y vuelve a crecer al menos 25 veces en la vida de una persona. Desafortunadamente, es simplemente imposible devolver el pigmento al cabello que ya se ha vuelto gris.

Es por eso que las semillas de sésamo negro solo se pueden usar como profiláctico. La dosis diaria de este producto es de 9-15 g, es suficiente comer 1 cucharadita. semillas de sésamo negro diariamente. El curso preventivo es de 3 meses.

El ácido fítico y los oxalatos presentes en la composición del producto impiden la completa absorción de los micro y macroelementos contenidos en el sésamo. Para neutralizar estas sustancias, vale la pena freír un poco las semillas en una sartén y luego molerlas hasta convertirlas en harina.

Germinación de semillas

Para reducir los oxalatos y hacer que el sésamo sea más fácil de digerir, será útil germinar semillas de sésamo sin pelar. En las semillas preparadas de esta manera, aumenta la concentración de sustancias útiles, mientras que disminuyen las sustancias nocivas.

Para germinar el sésamo, debes colocarlo en un recipiente de barro o de vidrio, vertiendo una pequeña cantidad de agua. Después de aproximadamente 1-2 días, aparecerán los brotes.

Las semillas germinadas se pueden conservar con miel mezclando 50 g de semillas de sésamo germinadas con 200 g de miel. Antes del desayuno, debes comer 2 cucharadas. yo mezclas El tiempo de tomar este remedio es de 3 meses.

leche de sésamo

Las semillas secas o germinadas se pueden usar para hacer leche de sésamo. Esto requiere 1 cucharadita. mezcla de sésamo con 2 cucharaditas. agua y triturarlos hasta obtener una masa homogénea. De esta forma, todas las sustancias que impiden la absorción de nutrientes pierden sus propiedades y aumenta la eficacia en la lucha contra las canas.

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