Sobre los beneficios de los huevos de codorniz para los hombres

Huevos de codorniz: beneficios y daños para el cuerpo.

Un huevo de codorniz es el huevo de un pequeño pájaro codorniz. Tiene una forma redonda tradicional, que recuerda el tamaño de una grosella espinosa grande. El color es jaspeado, con manchas marrones de forma irregular. Peso del huevo unos 18 gramos.

Huevos de codorniz: beneficios y daños para el cuerpo.

Historia de los huevos de codorniz

Las codornices se encuentran principalmente en Europa, África y Asia occidental. Si tomamos territorios rusos, la mayoría de las codornices viven en el este del país, donde hay llanuras y montañas. Para pasar el invierno, vuelan a los países de África y el suroeste de Asia.

Huevos de codorniz: beneficios y daños.

Daño a los huevos de codorniz

No hay portadores de Salmonella en un huevo de codorniz porque la temperatura corporal de la codorniz mata las bacterias patógenas.

Antes de comer o cocinar huevos, es mejor enjuagarlos con agua tibia. Los huevos de codorniz no se pudren. Cuando termina su fecha de vencimiento, simplemente se secan.

El uso de huevos de codorniz en medicina.

Los huevos de codorniz, a diferencia de los huevos de gallina, tienen una proporción más equilibrada de proteínas y grasas, vitaminas y minerales. La cantidad de colesterol, que tanto teme todo el mundo, no es menor que en los huevos de gallina. Pero se compensa con lecitina, que no permite que el colesterol se deposite en las paredes de los vasos sanguíneos.

Los huevos de codorniz no deben ser abusados ​​por aquellos que ya tienen niveles elevados de colesterol.

– Por un lado, el colesterol es necesario para la producción de testosterona, hormonas sexuales. Por lo tanto, el consumo de huevos aumenta la fertilidad masculina (atracción). Por otro lado, si un hombre ya tiene una predisposición a la aterosclerosis, entonces no necesita ser particularmente aficionado a los huevos. Y no importa si son huevos aserrados o pollo. En general, la proteína en los huevos se considera una referencia, ya que es absorbida por el cuerpo hasta en un 95%. La yema está representada por la vitamina D y A. Los huevos fortalecen el sistema inmunológico. Participa en la renovación de la piel y el funcionamiento de las mucosas. Apoyar las funciones del sistema nervioso, mejorar la memoria y la reacción. Es útil comer huevos antes de cualquier examen o prueba, cuando necesita recordar mucha información. En primer lugar, esta es una saturación del cuerpo a largo plazo, no quieres comer. En segundo lugar, la velocidad de reacción aumenta, – dijo nutricionista Elena Solomatina, candidata a ciencias médicas.

READ
Dieta adecuada para atletas masculinos.

Huevos de codorniz: beneficios y daños.

El uso de huevos de codorniz en la cocina.

Los huevos de codorniz se hierven, se fríen, se marinan y se usan como decoración para bocadillos. También se agrega a la masa para panqueques y varios pasteles.

Los huevos de codorniz tienen un sabor a huevo pronunciado, que va bien con ensaladas de carne, pescado y verduras. Los huevos crudos se agregan a varios cócteles y batidos.

Puré de sopa de acedera con huevos de codorniz

Esta sopa de puré ocupará un lugar destacado entre los platos del menú de verano. Es fácil de preparar. Se puede servir tanto frío como caliente. Se recomienda servirlo con guarniciones de carne y ensaladas.

Huevos de codorniz: beneficios y daños.

Comparte tu receta

Envíe su receta de plato estrella por correo electrónico. retsepty@kp.ru. Komsomolskaya Pravda publicará las ideas más interesantes e inusuales

Ensalada con queso y huevos de codorniz

Esta ensalada ligera y nutritiva es perfecta para el almuerzo o una cena ligera. Rico en oligoelementos útiles y vitaminas que se encuentran en la lechuga y la naranja.

Huevos de codorniz: beneficios y daños.

Huevos de codorniz Pieza 20.
Mini baguette fresca Pieza 1.
Queso blanco 50 g
naranja Pieza 1.
Hojas de lechuga 2 puñados
Ajo Dentículos 3
mostaza suave 2 cucharaditas
Aceite de oliva Arte 6. cucharas
aceite de maíz 2 cucharaditas

Deja el queso en el congelador durante 10 minutos. Mientras tanto, hierva los huevos, pélelos y córtelos por la mitad. Partir la baguette en trozos y freír en aceite de oliva, pasar el ajo. Agrega la mezcla frita a los huevos, la lechuga y la naranja picada. Rocíe la ensalada con aceite de maíz mezclado con mostaza. Agrega queso.

Cómo elegir y almacenar huevos de codorniz

Cuando compre huevos de codorniz, recuerde algunas reglas. Primero, al elegir, inspeccione cuidadosamente la cáscara del huevo. Tenga en cuenta que no hay astillas ni grietas. Si el huevo parece ingrávido, lo más probable es que ya se haya secado y deteriorado.

Es importante que se observen las condiciones para el almacenamiento de huevos durante la venta. En el supermercado, el producto debe estar en el frigorífico. Si compra en el mercado, asegúrese de que los huevos no estén expuestos a la luz solar directa.

READ
La mayonesa es realmente dañina para un hombre y cuál es su peligro?

En casa, los huevos de codorniz se guardan mejor en el refrigerador en el estante superior. La vida útil promedio es de hasta 60 días. A temperatura ambiente, la vida útil se reduce a 30 días.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: